Ingeborg Plockross Irminger arbeitete für Bing & Gröndahl von 1898-1925
Während dieser Zeit schuf Ingeborg Plockross-Irminger eine breite Palette der beliebtesten Porzellanfiguren von Kindern und Tieren - Im Folgenden sind einige der Figuren von Ingeborg bei Bing & Gröndahl - Figuren wie lesende Kinder, Ole mit Hund, Dickie, Mutter mit Kind, Mädchen mit Katze, und nicht zuletzt die Else Figuren wurden so beliebt, dass die meisten Häuser diese Charaktere bis zu den 60er, 70er und 80er Jahren besitzen mussten. Ingeborgs Design ist der Inbegriff des dänischen Porzellans.
Ingeborg Plockross Irminger hat bereits Modellierung begonnen, als sie kind war. Als 11-12 Jahrig war sie Schülerin von Aksel Hansen und ging zu Emilie Mundt und Marie Luplaus Kunstschule, bis sie 1893 zur Akademie der Schönen Künste für Frauen als Studentin von August Saabye bis 1899 zugelassen wurde.
Danach ging es reibungslos. Im Ausland war sie unter anderem auf der Weltausstellung in Paris 1900, der baltischen Ausstellung in Malmø 1914 vertreten und die dänische Nationalausstellung in Brooklyn 1927.
Sie war in der Zeit von 1898 bis 1925 der Porzellanmanufaktur Bing & Gröndahl angegliedert, wo sie unter der Leitung von JF Willumsen und Effie Hegermann-Lindencrones in den Anfangsjahren eine Reihe von Bestattungsurnen, beispielsweise des Dichters Holger Drachmanns Urne im Jahre 1908 modellierte. Der Engelfries auf Drachmanns Urne zeigt zu Beginn des Jahrhunderts ihre Arbeit mit dem symbolistischen Idiom.
Später trat sie für die Porzellanmanufaktur mit kleinen, weißglasierten Kinder- und Tierstatuetten wie Mutter und Kind 1902, ledende Kinder 1903 und Mädchen mit Katze 1911 auf.